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  因為人的心在左邊,所以我開始思考關於心和右手的距離,關於快樂和悲傷的距離,關於童年和長大的距離,關於這個由右手打造的世界是否和我所存在的世界是一樣的?

  作為想像力的一分子,作為圖文創作的人,我和你一樣渴望被理解,對於以上關於距離的問題,我沒有任何答案,但如果你在這本書裡看見了一些溫柔一些美好一些快樂,那我們肯定是同一國的,歡迎你來到左邊的世界……

  

 

 

  • 出版社:大田    新功能介紹
  • 出版日期:2004/01/01
  • 語言:繁體中文

 

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  文、圖/規小孫 身為一個『假(掰)文青』,怎麼能讓一趟旅行中缺少咖啡店呢?!好像早就已經習慣在旅程中,餐與餐之間,放進一間咖啡店,坐下來喝杯咖啡、放慢步調、品嚐那個城市的點點滴滴! 或許是因為天生對這些美好事物的迷戀吧?讓我們把「咖啡店」當作一個城市的景點,甚至可以說是一種不只眼睛看到、鼻子聞到,而是連心都能為之感動的力量。因為往往在這些咖啡店裡,有著堅持夢想的故事、有著執著、有著熱情!對咖啡的熱情、對生活的堅持,在我們生活裡遇到一些卡住的瓶頸時,見到這些人也同樣努力著的時候,心裡似乎就能再次補足能量! 因為如此,某些喜歡的收藏就悄悄的累積下來!就拿這次兩天一夜嘉義的小旅行來說,自己就是因為兩間店而開啟這趟旅程。一間是「大人味日印咖哩」,一間就是「玖CAFÉ」! 還記得車子開近「玖CAFÉ」,好大的馬路上真的會不小心錯過它!不是它小了點?而是因為這條馬路實在好寬廣,因為寬廣反而讓人會不小心錯車子駛過的一景一物。超過了它,才發現它,最後只能笑笑的 U turn 回到附近停車。站在「玖CAFÉ」它的面前,看到的是一整面令人欣喜的美!諾大的落地窗把光線都打進了屋子裡,不仔細看還真的會不小心忘了那玻璃上的「玖CAFÉ」logo。 走進屋裡我們都在思考,夏天的「玖CAFÉ」會不會很熱呢?!大概 1/3 前頭的空間,頭頂上都有陽光輕撫身軀,甚至可以說在這角度下的諾大木桌,是最吸引我的一個角落。趁著人來人往的空檔拍了一張空景,就大概等於獲得了一件小禮物般的開心!灰藍色的牆、六角形的木架和老沙發,頭頂上的乾燥花、落地窗前的綠色植物們,坐在這裡真的可以讓人發呆好久好久。 不知道是不是因為接觸了許多這樣的美好?!這一兩年開始喜歡上那些看起來有趣的植物,空氣鳳梨、多肉、鹿角蕨,還有因為朋友而認識的絲葦,在外頭遇見他們的時候,更讓自己多了幾秒鐘幾分鐘,為他們停留。 「玖CAFÉ」的室內空間很迷人,不管是那落地窗旁的座位,或者吧檯的高腳椅、兩人對座的浪漫雅座,或者一直很想去卻未開放的後頭座位區!(下頭照片)總之,咖啡廳裡總是會如此 有著讓你很想很想待的角落,好像能坐在那裏喝杯咖啡,心裡就無限滿足! 從前頭走到後頭,這是一條通往洗手間的路線。這路上會經過「人潮未滿,尚未開放的座位區」,也會經過通往洗手間前的半戶外空間,這些空間都像是會呼吸一般,在我的眼睛裡、我的心裡,靜靜的呼吸著! 來「玖CAFÉ」是一個能喝到好咖啡的地方,義式、單品、冰滴,是一個喜歡好咖啡、想找好咖啡的人能找到所好的地方。當然一些甜點蛋糕也是有的喔! 我們點了一杯帶有啤酒感卻沒有酒精的「玖」,和一杯冰滴 / 日曬,稍等片刻拿上桌的便是兩杯,讓我們戀戀不忘的味道。友人的「玖」很特別,是一種喝起來有著啤酒口感,卻不含酒精的單品咖啡。清爽順口,是夏天會想天天來一杯的良伴,而自己的冰滴完全是大人系的那種味道!香醇的咖啡香,卻沒有一絲的酸,迷人的咖啡香帶點大人才懂的苦香氣,非常迷人! 一定要和大家大推「玖CAFÉ」的麵包拼盤(220元)!!!這會是一盤讓我們會想為了它再回來的麵包,原味佛卡夏、藍莓乳酪歐式麵包、巧克力小可頌,一整盤香噴噴的上桌!我們都忘了剛剛才吃完肉羹麵這件事。 而且這每一種、每一塊都是新鮮出爐的那種感覺!圓圓的藍莓乳酪歐式麵包十字形的劃開來,藍莓的香氣微酸、乳酪的香氣迷人,咬下去外皮有嚼勁!裏頭鬆軟的好好吃。巧克力小可頌更可以說是第一名!那酥香到讓人眼睛會閉起來享受的酥皮,好吃到讓我很想學下來! 一旁被一塊塊切開的佛卡夏也超棒的!那種新鮮出爐般的口感,沾上「玖CAFÉ」自己炒的橄欖油胡椒!外皮有韌性,裏頭卻鬆軟的吸附了沾取的醬汁!鹹而微辣的味道在嘴裡和麵包一起,超對味!誰說喝咖啡一定要吃甜點!嘿嘿!麵包控來「玖CAFÉ」如果你沒點上這一盤,絕對會讓你遺憾的! 旅行中最快樂的事是甚麼?!發現一間不小心發現的美食?抵達一個一直想去的地方?!或者擁有一個無比美好的天氣晴?!這回我們因為「玖CAFÉ」、大人味印咖哩而來,意外的吃到了當地人的排隊美食肉羹臭豆腐!還有一個超藍天的假期!於是心裡對於回嘉這件事,又多了一層很美好很美好的回憶!你呢?!準備回嘉了嗎?!規劃一趟屬於你的嘉義小旅行吧!相信,那會是一趟很棒、很愜意、很輕鬆的旅程。 玖CAFÉ Facebook  地址:嘉義市興業東路387號 電話:05 216 2626 營業時間:13:00 - 22:00 〔享受生活不無聊。規小孫〕、FB

  記者華少甫/新北報導 位於蘆洲區的VEG OUT耍廢空間,開店剛好滿一年,最近由一對年輕情侶接手,不僅更改菜單,還作出多款外面沒有的美食,店裡的環境讓不少少女網美們瘋狂拍照打卡,算是蘆洲地區少見的有趣店面。 ▲蒜泥狠漢堡(紅)的牛五花非常夠味。(圖/記者華少甫攝) 蒜泥狠漢堡(紅) 265元 有牛五花、蒜頭、洋蔥、生菜、番茄、酸黃瓜泥、酸奶等製作而成,之所以是紅色漢堡,主要是因為加了紅麴,上面的肉片是牛五花,加入蒜頭、薯條跟地瓜,非常豐富。 ▲綠色漢堡是因為加了抹茶。(圖/記者華少甫攝) 培根起司牛(綠) 265元 綠漢堡是因為加了抹茶,店裡的肉排是全手工製作的牛肉,不是現成的,每天都現點現煎現賣。 ▲抹茶脆薯的抹茶醬是店家自己熬煮。(圖/記者華少甫攝) 抹茶脆薯 90元 抹茶醬是店家自己煮,外面美式餐廳是花生醬加巧克力醬,淋在脆薯上,老闆說:「很多漢堡都有花生醬,我們不想跟別人一樣,覺得薯條也可以有更多的變化。」這款餐點只要是愛吃抹茶的人都必點,而且很耐吃,不會過膩。 ▲奶酒咖啡是用貝禮詩咖啡酒加上咖啡液。(圖/記者華少甫攝) 奶酒咖啡(熱) 120元 奶酒是貝禮詩咖啡酒,加上咖啡液,上面在擠鮮奶油跟灑一點砂糖,用火烤過之後,下面再加萊姆酒,會有一點火焰的效果,順便可以加熱,用淡咖啡液加上奶酒做成的飲品。 ▲失控薯泥使用雲林的紫色馬鈴薯。(圖/記者華少甫攝) 失控薯泥 200元 在雲林培育出的紫色的馬鈴薯,鋪上一層起司跟墨西哥脆餅,再淋上香草冰淇淋,有冰熱兩種吃法,可以享受到冰火五重天的感覺。 VEG OUT 地址:新北市蘆洲區光榮路34號 電話:02-8283-6033 營業時間:10:00~20:00,最後出餐是19:00,寶貝餐只有平日限量供應 《ETNEWS新聞雲》現正與店家進行採訪合作活動 歡迎來信ettravel@ettoday.net或私訊《ETNEWS餓勢力》臉書洽詢 更多旅遊情報 請下載新聞雲app

  記者華少甫/新北報導 位於蘆洲區的VEG OUT耍廢空間,開店剛好滿一年,最近由一對年輕情侶接手,不僅更改菜單,還作出多款外面沒有的美食,店裡的環境讓不少少女網美們瘋狂拍照打卡,算是蘆洲地區少見的有趣店面。 ▲蒜泥狠漢堡(紅)的牛五花非常夠味。(圖/記者華少甫攝) 蒜泥狠漢堡(紅) 265元 有牛五花、蒜頭、洋蔥、生菜、番茄、酸黃瓜泥、酸奶等製作而成,之所以是紅色漢堡,主要是因為加了紅麴,上面的肉片是牛五花,加入蒜頭、薯條跟地瓜,非常豐富。 ▲綠色漢堡是因為加了抹茶。(圖/記者華少甫攝) 培根起司牛(綠) 265元 綠漢堡是因為加了抹茶,店裡的肉排是全手工製作的牛肉,不是現成的,每天都現點現煎現賣。 ▲抹茶脆薯的抹茶醬是店家自己熬煮。(圖/記者華少甫攝) 抹茶脆薯 90元 抹茶醬是店家自己煮,外面美式餐廳是花生醬加巧克力醬,淋在脆薯上,老闆說:「很多漢堡都有花生醬,我們不想跟別人一樣,覺得薯條也可以有更多的變化。」這款餐點只要是愛吃抹茶的人都必點,而且很耐吃,不會過膩。 ▲奶酒咖啡是用貝禮詩咖啡酒加上咖啡液。(圖/記者華少甫攝) 奶酒咖啡(熱) 120元 奶酒是貝禮詩咖啡酒,加上咖啡液,上面在擠鮮奶油跟灑一點砂糖,用火烤過之後,下面再加萊姆酒,會有一點火焰的效果,順便可以加熱,用淡咖啡液加上奶酒做成的飲品。 ▲失控薯泥使用雲林的紫色馬鈴薯。(圖/記者華少甫攝) 失控薯泥 200元 在雲林培育出的紫色的馬鈴薯,鋪上一層起司跟墨西哥脆餅,再淋上香草冰淇淋,有冰熱兩種吃法,可以享受到冰火五重天的感覺。 VEG OUT 地址:新北市蘆洲區光榮路34號 電話:02-8283-6033 營業時間:10:00~20:00,最後出餐是19:00,寶貝餐只有平日限量供應 《ETNEWS新聞雲》現正與店家進行採訪合作活動 歡迎來信ettravel@ettoday.net或私訊《ETNEWS餓勢力》臉書洽詢 更多旅遊情報 請下載新聞雲app


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